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【悠游西澳】观鲸鱼之旅·美食品酒会

 

在西澳有很多特有的海洋动物,人们完全可以在自然状态下近距离观赏它们,所以这次的行程除了有在Shoalwater Safari Tour中遇见顽皮的海豚、海狮,以及在Penguin Island看到的小企鹅,我们还特地起了大早,来到Dunsborough观看驼背鲸、南露脊鲸和蓝鲸这些巨大的海洋生物。

 

 每年的五月鲸鱼从富含食物的南大洋迁徙到具有温暖水域的北方,11月鲸鱼沿着海岸线穿过印度洋的温暖水域,去到较冷的海洋中休憩成长,鲸鱼们一路前行一路嬉戏,乘坐出海观鲸船,能近距离观看它们喷水、腾跃,对于鲸鱼爱好者来说一定不会错过。

 
 早晨六点多我们就从酒店出发,来到Pro-fishermans Boat Ramp, Geographe Bay Road,天还蒙蒙亮 

 
 来接我们的小船

 
 开出没多远,换成大一些的游艇。

 
 早晨的海水清澈透明

 
 船长介绍通常出没的鲸鱼

 
 能看到多少只当然跟天气和运气都有关

 
 暂时当一下舵手

 
 远处鲸鱼出现了,母子俩的南露脊鲸

 
 在湛蓝的海水里发现它们,要快速定位

 
 船长的儿子,也在帮大家寻找鲸鱼的影子

 

都为了看得更远

 
 好大一只

 
 露出水面的时间总是很短

 
Dunsborough 的1个多小时,在屏息观看和不住惊呼中很快过去

 
 靠岸时,天空已经完全亮了

 
 在Bunker湾沙滩上的野花正默默开放

 
 遇到来海边订婚的新人

 
 冲浪的好天气 

 
 有浪涛才好看

 
 中午来到Fraser Gallop Estate酒庄

 
 天空中飘着密密的细雨

 
 客厅里聚满了来自世界各地的人们

 
 先来一杯,四处转转

 
Fraser Gallop Estate热情的女主人

 
 餐前小食

 
 然后到门厅旁的长廊午餐

 
 身后是一望无际的葡萄园

 
 白酒红酒先各四种

 
 作为玛格丽特河美食美酒节的一部分,午餐开始

 
 雨突然变大起来

 
Fraser Gallop Estate的男主人

 
 外酥内软的天然酵种面包

 
 龙虾肉配栗子香草汁

 
 牛排蔬菜配骨髓

 
 浆果巧克力冰淇淋

 
 雨密集的下着挺欢乐

 
 晚餐在Pullman Resort Bunker Bay的Moon餐厅,边聊边吃好开心

 
 芦笋猪肉片

 
 甜菜乳酪芦笋沙拉

 
 苹果生菜果仁

 
 羊肉塔吉锅

 
 橙子酥皮鸭胸肉

 
 青菜土豆泥牛排

 
 甜菜汁带子


 
 更多西澳游,未完待续......

 


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